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中学2年生「だ液のはたらき」

中学2年生の理科の授業で、「だ液のはたらき」を調べる実験を行いました。
複数の実験結果を対照実験の考え方をもとに比較し、だ液に含まれる消化酵素のはたらきを調べました。
ヨウ素液やベネジクト液の反応は分かりやすいため、色が変化した瞬間に歓声を上げる生徒もいました。
以下は生徒たちの感想です。
・ベネジクト液を入れて加熱したときの色の変化がなぜ起こるのか気になった。
・ヨウ素液を使ったのが初めてだったので、教科書に載っている「青紫色」を実際に見ることができて嬉しかった。