中学２年生の理科の授業で「炭酸水素ナトリウムの熱分解」の実験を行いました。生徒たちは、炭酸水素ナトリウムの化学式から、発生する気体が水素、酸素、二酸化炭素のいずれかであるとの仮説を立て、実験を行いました。石灰水が白濁した時には、「おぉ」という歓声が上がっていました。